MEĐIMURSKI TARTUFI

FOTO U Čakovcu predstavljen zanimljiv projekt na temu podzemnih gljiva

Danas je u Čakovcu predstavljen projekt 'Preliminarno istraživanje podzemnih gljiva s naglaskom na tartufe na području Međimurske županije'

U Velikoj vijećnici Međimurske županije danas prije podne je
održano predstavljanje
projekta “Preliminarno istraživanje podzemnih gljiva s
naglaskom na tartufe na području Međimurske županije”.
Predstavljanje je organizirala međimurska udruga šumoposjednika
“Jegnjed”. Tomislav Nikolić, predsjednik
Udruge “Jegnjed” je uvodno kazao  kako je on jedan od
inicijatora toga projekta, a na ideju da pozovemo kolege sa
Šumarskog instituta došao je
kolega mr.sc. Mario Vlašić, dipl.
ing šumarstva, koji je bio voditelj projekta.

>> FOTO U Čakovcu predstavljen zanimljiv projekt na temu podzemnih gljiva

– Došli su oni sa dresiranim psima i tako smo počeli istraživati
i tartufe u Varaždinskoj i Međimurskoj županiji – istaknuo je
i rekao kako su financijsku pomoć dobili od MŽ i same
Udruge.

Voditelj projekta je istaknuo kako je projekt uspješno okončan. U
Međimurju je istraživanje završilo lani kada su od
 podzemnih gljiva nađene vrste koje ne spadaju u rod
tartufa, a nađene su i one koje “voli” gastronomija. To su crni
tartufi koji se pojavljuju kao  ljetni, jesenski, zimski te
još dvije, nešto rjeđe varijante. S ponosom je rekao kako je
Međimurje najsjevernije nalazište tartufa u Međimurju.

Njihov pronalazak otvara prostor za razvoj mikroturizma i
tartufturizma. Govorio je o mogućem uzgoju na plantažama, a što
je još prerano jer još uvijek sve u povojima. Dodao je kako još
uvijek nije istraženo cijelo Međimurje, a lokacije gdje su oni
pronađeni ostavio je kao malu tajnu. Po njemu, za daljnje
istraživanje treba još novca kojeg očekuju i nadalje od MŽ,
međimurskih općina, a bilo bi uputno da se u to uključi i
Turistička zajednica MŽ.

U ime MŽ projekt je pozdravio dožupan Josip
Grivec
 koji je kazao kako će ovaj projekt biti
jedan doprinos razvoju turizma u segmentu gastronomije. Kako je
predstavljanju  bio nazočan
 i Darko Radanović, pročelnik
UO za gospodarstvo, poljoprivredu i turizam Međimurske županije,
pomoć županije bit će zagarantirana, a Grivec je s optimizmom
naglasio da bi volio da se tartufi što prije pojave na
međimurskim trpezama, naravno oni međimurski.

Kratka predavanje je o šumskom bogatstvo Međimurja  održao
mr. sc. Miljenko Županić, dipl. ing.
šumarstva (Hrvatski šumarski institut). Istaknuo je kako je
Međimurje prekriveno s 11 501 ha šuma koje su izvor
bioraznolikosti ovih prostora pa i ne čudi mnoštvo gljiva.

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije