Ove godine s tržišta je povučeno 47 proizvoda, a prošle 62 proizvoda
Ovoga su tjedna s hrvatskog tržišta povučena tri prehrambena
proizvoda koja su potencijalno opasna za zdravlje.
Prvi na popisu je maslac od povrća Aseeel, podrijetlom
iz Ujedinjenih Arapskih Emirata koji dolazi u pakiranju
od jednog kilograma. U maslacu su pronađene povećane količine
masnih kiselina. Proizvod su na tržište plasirale “Middle East
Trgovine” iz Zagreba, prenosi
RTL.
Sljedeći proizvod je konzervirana tuna turskog
proizvođača koju na tržište stavlja Mesna industrija “Braća
Pivac”. Radi se o komadima tune u biljnom ulju koja sadrži
povećane količine histamina, što može izazvati alergijske
reakcije.
Usitnjene sjemenke lana u pakiranju od 200 grama
proizvođača Alnatura treći je proizvod koji je uklonjen
s polica ovoga tjedna. U sjemenkama je pronađena povećana
količina cijanovodične kiseline. Proizvod distribuira
tvrtka Müller.
Od početka godine s tržišta je povučeno 47 proizvoda, o čemu su
građani obaviješteni putem web stranica Hrvatske agencije za
poljoprivredu i hranu, a prošle godine radilo se o 62 proizvoda,
javlja
RTL.
“Prema vrstama opasnosti utvrđeno je da se najveći broj slučajeva
u tekućoj godini odnosio na kemijske opasnosti (18) te na one
mikrobiološke (17), dok su u samo dva slučaja utvrđena strana
tijela u hrani, a u 10 slučajeva u pitanju su bile takozvane
ostale opasnosti”, rekli su iz Ministarstva poljoprivrede za
Slobodnu Dalmaciju.
Iako veći trgovci imaju sustav samokontrole kojim analiziraju
velik dio proizvoda prije nego što ga stave na police,
uvijek može doći do propusta.
Na pitanje hoće li nadzori veterinarskih i sanitarnih inspektora
biti učestaliji uoči blagdana, Državni inspektorat je za
Slobodnu Dalmaciju podsjetio kako je važan kriterij
sigurnosti proizvoda podrijetlo hrane,
odnosno provjera dolazi li hrana iz odobrenih objekata
u kojima je proizvedena u skladu s propisima o hrani, te da u
toplijem vremenskom razdoblju kvarljiva roba s mikrobiološkog
stajališta predstavlja veći rizik.
“Hrana za koju se sljedivošću ne može utvrditi pouzdano
podrijetlo smatra se zdravstveno neispravnom
i inspekcija zabranjuje promet takve hrane i naređuje
neškodljivo zbrinjavanje.”
Iz Državnog inspektorata dodaju i da Sektor za veterinarski
nadzor i nadzor sigurnosti hrane kontinuirano provodi i ciljane
inspekcijske nadzore u maloprodajnim objektima, odnosno mesnicama
na području Republike Hrvatske.