Prvi dio bio je o liječenju šećerne bolesti, drugi dio je obuhvatio predavanje o zdravoj prehrani, dok je treći dio obuhvaćao radionice vezane uz teme skupa
Županijska bolnica Čakovec zajedno sa Hrvatskim društvom nutricionista i dijetetičara po prvi puta je u našoj Županiji organizirala Dane bolničke prehrane. Na skup došli najeminentniji stručnjaci s ovog zdravstvenog područja. U ime Međimurske županije skup je pozdravila dr. sc. Sonja Tošić–Grlač, pročelnica Upravnog odjela za zdravstvo i socijalnu skrb Međimurske županije, a u ime domaćina ravnatelj Županijske bolnice Čakovec doc. dr. sc. TomislavNovinščak, prof. v.š., dr. med. spec. opće kirurgije.
– Nakon Zagreba, Rijeke i Slavonskog Broda stvarno je došao red da posjetimo ovaj prekrasni kraj, a i zbog divne suradnje s našim kolegicama u Županijskoj bolnici Čakovec koji rade na promicanju zdrave prehrane – rekla nam je Eva Pavić, voditeljica dijabetike i prehrane u KBC Zagreb.
Dodala je kako se od 2011. godine tradicionalno obilježavaju Dani bolničke prehrane kako bi primijenili znanstvena i stručna saznanja u području dijatetike i unaprijedili prehranu bolesnika čime se skraćuje broj bolničkih dana Tema ovogodišnjeg okupljanja za nuticioniste/dijabetičare, liječnike, medicinske sestre i ostale zdravstvene djelatnike uključene u skrb o prehrani bolesnika je šećerna bolest i to zbog toga što je u evidentnom porastu. Kako je istaknula, cilj im je potaknuti čitavu zajednicu na promišljanje o toj bolesti jer se ona u 80% slučajeva može prevenirati pravilnom prehranom.
Ravnatelj Županijske bolnice Čakovec je kazao kako je za skup prijavljeno 117 sudionika za koje su pripremili bogati stručni i drugi rekreativni program. Govoreći o prehrani u ustanovi gdje je on ravnatelj, istaknuo je kako se zdrava prehrana spravlja preko 250 obroka glede čega je uspostavljena izvanredna suradnja s domaćim OPG-a.
Dani su bili tematski podijeljeni u tri dijela, prvi dio je govorio o liječenju šećerne bolesti, drugi dio je obuhvatio predavanje o zdravoj prehrani, dok je treći dio obuhvaćao radionice vezane uz teme skupa.
Prvi i drugi dio je održan u čakovečkoj zgradi Scheier, a treći u Županijskoj bolnici Čakovec. Predavači su bili: doc. dr. sc. Dario Rahelić, doc. dr. sc. Sanja Klobučarić Majanović, dr. med., prim. Andreja Marić, dr. med., Mladen Grgurević, Renata Kutnjak Kiš, dr. med., Monika Vidović, dipl ing. preh. teh., Majda Gradinjan Centner, mag.nutr. Eva Pavić, mag. spec. dipl. ing. preh. teh, prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender, Vilma Kolarić, dipl. med. techn., Ivana Tkalec, mag. nutr., Goran Toplek, mag. med. techn i Monika Vidović, dipl. ing. preh. teh., Mirna Lasić, dipl. ing,, Valentina Uroić, mag.nutr., Nikola Mesarić. mag. nutr. i mr. sc. Irena Martinis, mag. nutricionizma.
Nakon zaključaka skupa i kratkih informativnih blokova, riječi i podjela zahvala za sudionike je bio organiziran izlet po Vinskoj cesti Međimurja. Uvodnom pjesmom sudionike su pozdravili članovi Vokalne skupine Srednje škole Čakovec pod vodstvom Petre Horvat, a učenici iste škole sa svojom profesoricom Brigitom Prstec na ulazu su dočekivali goste, evidentirali ih i dijelili im radni materijal.
