U subotu 15. rujna održana je još jedna tradicionalna manifestacija Bakini kolači u Svetom Martinu na Muri, točnije u LifeClass Termama Sveti Martin
Organizatori ovogodišnje manifestacije bili su Udruga za
očuvanje kulturne baštine “Međimurska gruda” iz
Dunjkovca i Turistička zajednica Općine Sveti Martin na
Muri, dok su suorganizatori bili Turistička zajednica
Međimurske županije i LifeClass Terme Sveti Martin.
Svake godine domaćin je aktualni pobjednik, a prošlogodišnji
pobjednik Stanko Trstenjak iz Marofa svojom je “pofratnom
gibanicom” osvojio žiri te doveo ovogodišnju manifestaciju u
općinu Sveti Martin na Muri, kojim se u subotu 15. rujna širio
miris slastica i tradicije.
Prvo mjesto osvojila je Marija Magdalenić iz
Belice koja je pripremila pitu od tikve
i maka, prelivenu šećernom glazurom s limunom, prema
pravom starinskom, bakinom receptu. Drugo mjesto osvojila
je Nada Tomašek iz Dekanovca, a treće mjesto osvojio je
prošlogodišnji pobjednik Stanko Trstenjak koji je ujedno osvojio
i lentu za Izvorno međimursko, dodijeljenu za nastup na štandu i
tradicionalni izgled izlagača.
Posjetitelji su mogli uživati u besplatnim degustacijama
međimurskih slastica kao što su tradicionalna međimurska
gibanica, pogače s različitim nadjevima, makovnjačama i
orehnjačama, tzv. “prhkačima” – breskvicama, šinfricama,
puter kraflinama i rehovim kiflekima i mnogim drugim delicijama
te u bogatom kulturno-umjetničkom programu.
Budući da svake godine manifestacija odlazi u mjesto odakle
dolazi pobjednik, ove godine domaćinstvo je Marija Magdalenić
prenijela u Belicu gdje će se 2019. nastaviti tradicija
međimurskih kolača. Čestitke pobjednicima!