MESAP 11. Međimursko ocjenjivanje kvalitete meda: Podjela zasluženih priznanja

Na ovogodišnje, 11. Međimursko ocjenjivanje kvalitete meda pristiglo je ukupno 64 uzoraka, što je najviše do sada.

Najzastupljenija vrsta tradicionalno je bagrem (40 uzoraka), slijedi cvjetni med (18 uzoraka), kesten (4 uzorka), te po jedan uzorak kremastog meda i meda od lipe.

Kao i prethodnih godina ocjenjivanje i analiza koja mu prethodi obavljeni su na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, na Zavodu za ribarstvo, pčelarstvo, lovstvo i specijalnu zoologiju.

Ocjenjivanje je izvršilo tročlano povjerenstvo u sastavu:
– prof. dr. sc Dragan Bubalo (predsjednik povjerenstva)
– doc. dr. sc Lidija Svečnjak
– dr. sc. Saša Prđun

Kao rezultat ocjenjivanja definitivno možemo zaključiti da kvaliteta međimurskih medova nije upitna, a i više puta je dokazana na državnim i međunarodnim ocjenjivanjima u Hrvatskoj i susjedstvu.

Podjela zasluženih priznanja obaviti će se 18. studenog u sajamskoj dvorani Mesapa u Nedelišću, nakon otvorenja sajma u 11.00 sati.

Zahvaljujemo se svim pčelarima na sudjelovanju, Agronomskom fakultetu na izvršenom ocjenjivanju, te Međimurskoj županiji na financijskoj podršci projekta.

Prema ustaljenoj praksi svi uzorci meda sa ocjenjivanja donirati će se u humanitarne svrhe.

>>> Rezultati ocjenjivanja 2017. (PDF)

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije