Od 1989. godine Miljenka Matjašec iz Čakovca redovita je prodavačica gvirca na čakovečkom Porcijunkulovom, a uz njezinu ponudu kao sastavnicu svakog proštenja, možete uživati podno šatora na gradskom Franjevačkom trgu. Uz tu ona nudi i druge medičarske proizvode.
Rekla nam je kako se medičarstvom bavi 27 godina, a zanat je naslijedila od svoga oca koji je taj posao radio 40 godina, a izučio ga je u Donjem Vidovcu gdje rade i proizvode još jedini medičari u Međimurju. Uz njezin posao stoji suprug Franjo, a raduje što su interes za taj posao pokazali i njihovi sinovi Dejan i Bojan.
Neki gvirc nazivaju ‘međimurska Coca cola’. Zbog čega?
– Ma toj je moj naziv. Govorim ljudima kako je k nama svojevremeno po recept došao neki Amerikanac kako bi proizvodio piće nalik našemu. Nazvao ga je Coca cola i njime se obogatio. A ja? Dalje pod šatorom, gosti za drvenim stolovima i na drvenim klupama, rekla je u šali.
Na upit tko dolazi podno šatora, rekla je da su starije generacije neizostavne jer su naučene u svojim sredinama na mjesnim proštenjima ‘iti na gvirc’. Ti stariji dovode mlade kojima se piće dopada pa vjeruje da se potrošači generacijski stvaraju.
Tamo smo zatekli supružnike Mrazović, Jasminku i Srećka iz Krištanovca koji su nam rekli da je njihov zajednički odlazak na gvirc za vrijeme čakovečkog proštenja postala uhodana tradicija.
