U suterenu palače Zrinskih otvoren je bistro i vinarija Shamper. Od zamisli do ostvarenja projekta proteklo je prilično vremena, što je i razumljivo, jer se radi o najznačajnijem kulturno-povijesnom spomeniku u Međimurju, pa su i uvjeti bili specifični.
Međimurski poduzetnici Marina i Mladen Letina naišli su na puno razumijevanje uprave Muzeja Međimurja te su uz znatna vlastita ulaganja uredili ne samo restoran, već i tehnološki dio uz prikaz dobivanja pjenušavih vina koja sami proizvode.
Čakovec sada u Starom gradu ima sadržaj kakav je uobičajen u svim poznatijim povijesnim dvorcima kod nas i u svijetu.
Bistro Shamper u ambijentu koji je istančan spoj povijesti i modernog svojim gostima nudi širok izbor vrhunskih delicija za čiju se pripremu koriste najkvalitetnije svježe lokalne namirnice te sezonsko voće i povrće iz organskog uzgoja.
Uz ponudu pjenušaca iz vlastite proizvodnje nude se i vina poznatih međimurskih vinara.
Radno vrijeme bistroa i vinarije Shamper je svakog dana od 11 do 23 sata, a svoje mjesto možete i osigurati rezervacijom putem telefona 040 390 777.
Aktualnu ponudu bistroa Shamper možete provjeriti i posjetom web stranicama www.shamper.hr.