U sklopu Dana Općine Nedelišće kod Lovačkog doma Fazan u tijeku je prvo veliko natjecanje u pripremi kotlovine „Moj tajer je bolši“. Okupile su se 22 ekipe koje kuhaju za titulu najbolje.
U dvorištu Lovačkog doma Fazan Nedelišće danas je u tijeku prvo veliko natjecanje u pripremi kotlovine pod nazivom „Moj tajer je bolši“, koje se održava u sklopu obilježavanja Dana Općine Nedelišće.
Manifestaciju organiziraju Općina Nedelišće i Turistička zajednica područja Srce Međimurja, a događaj je već od prijepodnevnih sati privukao brojne natjecatelje, posjetitelje i ljubitelje domaće kuhinje.
Mirisi kotlovine šire se Nedelišćem
Za titulu najbolje kotlovine natječu se čak 22 ekipe, a od samog početka vlada odlično raspoloženje. Kuhari su najprije na vrućim pločama popržili povrće, zatim lagano zapekli meso, dodali mljeveno meso te krenuli s podlijevanjem i pripremom svojih receptura.
Svaka ekipa ima svoje male tajne, posebne začine i način pripreme kojim želi impresionirati tročlani stručni žiri.
Natjecatelji su s kuhanjem započeli u 10 sati, dok će ocjenjivanje jela krenuti od 13 sati. Očekuje se mnogo različitih interpretacija ovog omiljenog jela, a presudit će okus, izgled, miris i ukupni dojam.
Natjecanje u sklopu Dana Općine
Događaj se održava na blagdan Tijelova kao dio programa Dana Općine Nedelišće. Natjecanje je okupilo ekipe sastavljene od prijatelja, članova udruga i zaljubljenika u kuhanje na otvorenom, a svaka ekipa broji između tri i pet članova.
Organizatori su za sudionike osigurali bon u vrijednosti od 40 eura za nabavu namirnica, štand za pripremu i izlaganje jela te nagrade za tri najbolje ekipe.
Domaća atmosfera i dobro druženje
Osim natjecateljskog dijela, manifestacija je prije svega prilika za druženje i promociju tradicionalne gastronomije. Uz mirise kotlovine, posjetitelje očekuju dobra zabava, ugodna domaća atmosfera i živa glazba.
Tko će pripremiti najbolju kotlovinu i osvojiti simpatije žirija, bit će poznato nakon završetka ocjenjivanja, no već sada je jasno da su pobjednici svi koji su odlučili blagdan Tijelova provesti u društvu, uz domaću hranu i dobro raspoloženje.
