Oduševila nas je ova naoko jednostavna ideja, no puna obiteljskih recepata prikupljenih s puno pažnje i ljubavi, a isto tako i oslikana
Na božićnom sajmu i priredbi, koji su održani sredinom prosinca u Osnovnoj školi Donji Kraljevec, na štandovima učenika i roditelja bilo je mnogo zanimljivih božićnih ukrasa, kolača, adventskih vjenčića, ali i jedinstvenih kreativnih učeničkih uradaka koji zaslužuju svaku pohvalu.
Kuharica “Slatka božićna priča”
Jedan takav uradak bila je prigodna božićna kuharica “Slatka božićna priča – Umjetnički oslikani recepti” za koju su recepte prikupili sami učenici svih uzrasta, ali i oslikali stranice svakog primjerka. Tako nijedan svezak nije bio vizualno isti.
Učenici su i sami prodavali kuharicu, odnosno davali u zamjenu za donacije kojima će pomoći nabaviti nove ormariće potrebne školi.
Oduševila nas je ova naoko jednostavna ideja, no puna obiteljskih recepata prikupljenih s puno pažnje i ljubavi, a isto tako i oslikana.
Stoga donosimo jedan recept za prhke kolačiće iz kuharice “Slatka božićna priča” učenika Osnovne škole Donji Kraljevec.
Prhki kolačići
Sastojci:
- 18 dag maslaca
- 25 dag glatkog brašna
- 5 dag šećera
- 2 vanilin šećera
- 6 dag kiselog vrhnja
- kristal šećer za posipanje
Priprema:
Narežite maslac na komadiće. Brašno, šećer, kiselo vrhnje i komadiće maslaca brzo umijesite u glatko tijesto. Zamotajte ga plastičnom folijom i stavite 1 sat u frižider.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Stavite papir za pečenje na pleh, a zatim izrežite iz razvaljanog tijesta, debelog 3-4 mm, oblike. Posipajte šećerom i pecite 8-10 min. Jedite ohlađene kolačiće – dobar tek!
