Najjeftiniji ručkovi mogu biti ukusni, zasitni i jednostavni. Donosimo provjerene recepte koji spašavaju kućni budžet i idealni su za svaki dan
Najjeftiniji ručkovi postali su svakodnevna potreba u mnogim kućanstvima, posebno u vremenu kada cijene namirnica rastu iz tjedna u tjedan.
Dobra vijest je da za ukusan, topao i zasitan obrok nije potrebno potrošiti mnogo novca – uz malo planiranja i pametnog odabira namirnica moguće je pripremiti obroke koji će zadovoljiti cijelu obitelj, a pritom čuvati kućni budžet.
U nastavku donosimo ideje i recepte koji se oslanjaju na povoljne, lako dostupne sastojke, a okusom nimalo ne zaostaju za skupljim jelima.
Najjeftiniji ručkovi od namirnica koje već imate kod kuće
Jedna od najvećih prednosti ovakvih recepata je to što se temelje na osnovnim namirnicama: krumpiru, tjestenini, riži, jajima, grahu ili sezonskom povrću. Upravo su takva jela nekad bila temelj obiteljske kuhinje.
Primjerice, zapečeni krumpir s malo luka i jaja može biti cjelovit ručak, dok se od šalice riže i malo povrća lako priprema povrtni rižoto koji je jeftin, a vrlo zasitan.
Dodate li tek malo začina, dobit ćete obrok koji će nestati s tanjura u trenu.
Najjeftiniji ručkovi na žlicu: zasitno i povoljno
Jela na žlicu uvijek su dobar izbor kada želite nahraniti više osoba uz minimalan trošak.
- Variva od graha,
- varivo od leće ili
- varivo od slanutka iznimno su povoljna, a uz to i nutritivno bogata varijanta.
Grah-varivo s malo mrkve i luka klasik je koji nikada ne izlazi iz mode, dok je varivo od leće gotovo za manje od pola sata. Ovakva jela često su još ukusnija sutradan, što ih čini idealnima i za planiranje obroka unaprijed.
Jednostavni recepti koji traju više dana
Ako želite dodatno uštedjeti, birajte recepte koji se mogu jesti dva ili čak tri dana. Tjestenina s umakom od rajčice, povrtni gulaš ili složenac od krumpira i kupusa idealni su za podgrijavanje.
Uz malo kruha ili salate, takvi obroci postaju kompletan ručak koji ne opterećuje kućni budžet, a oduzima minimalno vremena u kuhinji.
Pametan ručak ne mora biti skup
Najvažnije je zapamtiti da cijena obroka ne određuje njegovu kvalitetu. Uz osnovne sastojke, malo kreativnosti i dobru organizaciju, moguće je svaki dan na stol staviti topao i ukusan obrok.
Najjeftiniji ručkovi nisu odricanje, već povratak jednostavnoj, domaćoj kuhinji koja je hranila generacije – i pritom ostajala prijatelj kućnog budžeta.
