
Ne znate što s ostacima suhih kolačića nakon Božića? Donosimo kreativne i ukusne načine kako ih pretvoriti u nova slatka jela – bez bacanja
Ako vam se nakon blagdana u kutijama još uvijek skrivaju ostaci suhih kolačića nakon Božića, ne brinite – nisu za baciti.
Upravo suprotno, ti kolači mogu postati savršena baza za niz novih, brzih i ukusnih deserata.
Od cake popsa, podloga za torte, brzih poslastica u čaši pa sve do aromatičnog dodatka doručku, suhih kolačića nikad se ne trebate riješiti.
Uz nekoliko jednostavnih trikova, oni mogu dobiti potpuno novi život i okus.
Kako ponovno iskoristiti ostacima suhih kolačića nakon Božića
Suhi kolači poput medenjaka, vanilij kiflica, linzera (bez kreme), prhkih keksića ili čokoladnih prutića idealni su za mrvljenje. Samo ih ubacite u multipraktik ili zdrobite valjkom, a dobivena smjesa može se koristiti kao podloga za cheesecake, brzinski tart ili čak za slasne kuglice.
Ako su kolači već malo izgubili mekoću, to je zapravo prednost – lakše se mrve i sjajno upijaju maslac, čokoladu ili namaze.
Najbolje ideje – od brzih deserata do doručka
- Cake pops – Zgnječene suhe kolačiće pomiješajte s malo krem sira ili namaza od čokolade, oblikujte kuglice i zamotajte u otopljenu čokoladu.
- Podloga za cheesecake – Idealna zamjena za petit kekse. Pomiješajte s maslacem i utisnite u kalup.
- Slatke čašice (dessert cups) – Red suhi keksi, red voćnog umaka ili džema, red kremastog jogurta ili mascarponea – gotovo u 5 minuta.
- Domaće „granola-style“ mrvice – Usitnjene kolačiće pomiješajte s orašastim plodovima, medom i malo maslaca, kratko zapecite i poslužite uz jogurt ili voće.
- Brzi crumble – Upotrijebite ih kao mrvljivi posip za pečene jabuke ili kruške.
- Čokoladne bombice – Suhe kekse pomiješajte s rumom ili aromom ruma, kakaom i maslacem – idealno uz kavu.
Kako pravilno spremiti suhe kolače da traju još duže
Ako želite da ostaci suhih kolačića nakon Božića ostanu jestivi i prije nego što ih reciklirate, važno je pravilno ih skladištiti. Čuvajte ih u metalnim kutijama ili dobro zatvorenim staklenkama, odvojene po vrstama kako se mirisi ne bi miješali. Mnogi se suhi kolači mogu čak i zamrznuti – posebno medenjaci i prhki keksi – pa ih možete koristiti i tjednima kasnije.
Bez obzira na to koliko vam je ostalo kolačića, uz ove jednostavne i kreativne ideje možete ih pretvoriti u potpuno nove, primamljive deserte.
Na taj način smanjujete bacanje hrane i istovremeno uživate u slatkim zalogajima i nakon blagdana.






