Ovaj vikend održao se Festival međimurskih slastica “Bakini kolači” u atriju Staroga grada, a mi smo imali prilike upoznati prvu pobjednicu te manifestacije
Sad već daleke 2015. godine, kad je ova manifestacija tek počela, kolač koji je trebalo ispeći bila je zdigana pogača.
Od mnoštva kolača, zdigana pogača koju je napravila Klara Glavina, bila je najbolja. Od tada, Klara je imala priliku četiri puta peći kolač za natjecanje.
Zanimljivo je da Klara koristila istu tepsiju za prvi kolač 2015. godine i ovaj vikend. Deset godina nije mala stvar, ali onda nas je iznenadilo još nešto.
“Ta tepsija je stara prek sto let, isto kak i oprava na meni. I molitvenik na stolu je stariji od sto let, 1901. je štampana z latinskog na hrvatski”, govori nam Klara.
Ipak, na stolu smo vidjeli nešto što je mlađe od deset godina, a to su razne lente i medalje koje je dobivala za natjecanje u pečenju kolača.
S obzirom na staž od deset godina u ovoj manifestaciji, Društvo žena Mursko Središće izborilo se da Klara dobije vlastiti, samostalni stol i na njemu izloži svoje kolače i lente.
S njom je ipak bila prijateljica da ne bude sama, a njihovo društvo žena u blizini budno prati treba li im što pomoći.
Klara nam govori da joj pečenje kolača nije jedini hobi, već i u svojoj 86. godini života, izrađuje ukrasne ruže i skuplja starine.
Rekla nam je da je aktivna od djetinjstva i pomagala ocu otkad je imala deset godina, a onda je samo nastavila u istom ritmu tijekom cijelog života.
