Počela je berba jagoda
Kako bi netom ubrani proizvodi već ujutro stigli na štandove u Čakovcu – beračice se u Međimurju bude u cik zore i beru jagode i po šest sati u nizu. Naša ekipa provela je s njima jedan radni dan.
Jagode se u plasteniku beru ranom zorom kako bi prve košarice već u 7,30 sati bile na prodajnom štandu.
– Budim se u pola 5. Krenem u 5 od doma. Radimo do 10, 11 sati ako nije jako vruće i jako mi je lijepo tu, kaže Darija Oršoš iz Novakoveca, piše HRT.
Vesna Žižek iz Gornjeg Kraljeveca napominje da se beru jagode koje su najzrelije:
– Ne smiju se tiskati, treba s tim zelenim brati jer bez toga ne može biti. Taj posao je malo težak za kičmu, ali je dobro, kaže Vesna.
Većina beračica zaposlena je sezonski, dobar su tim i međusobno se nadopunjuju.
– Žene naberu, ja izvažem. Ide u sanduk 5 i pol kila i tako onda ide na štand. Za ženu je dosta teško, ali ako voliš taj posao nije ti teško, ističe Vesna Žganec iz Gornjeg Kraljeveca.
Plastenička proizvodnja vrlo je zahtjeva, ali u odnosu na onu na otvorenim poljima – isplativija. Na 1,3 hektara ubrat će 20-ak tona ovih slatkih plodova, piše HRT.
– Ova godina za jagode je puno bolja nego prethodna. Prošle godine imali smo previše topli 2. i 3. mjesec, cvatnja je bila prekratka i brza za razliku od ove godine kada smtram da su uvjeti za proizvodnju optimalni, napominje vlasnik voćnjaka Zoran Lovrek.
Uspješne proizvodnje nema bez ulaganja pa su u ovaj jagodnjak postavili i agrometeorološku stanicu:
– Mjerimo temperaturu zraka, relativnu vlagu, temperaturu biljke, tla i mjerimo vlagu tla, objašnjava Zoran.
I zato finalni proizvod izgleda kako treba – pun boja, okusa i mirisa od kojih rastu zazubice. Cijena jedne košarice od pola kilograma jednaka je lanjskoj odnosno tri eura.
