Ekipe su se natjecale u spremanju međimurskih specijaliteta
U okviru Urbanova, vodeće turističke manifestacije Međimurske
županije, i ove je godine održan Wine & gastro urban night
show, specijalno kulinarsko natjecanje.
U spremanju tradicionalnih međimurskih jela svoja kulinarska
umijeća pokazale su četiri ekipa. Četveročlane ekipe činili su
poznati međimurski vinari, ali i blogeri te novinari koji se bave
kulinarstvom, gastronomijom ili pak enologijom.
Tako su u ovom kulinarskom showu međimurske specijalitete uz
vinare pripremali i influencerica i vizažistica Ana Ude,
Nikolina Dianežević, putoholičari Iva i
Branko Krčmar, Antonia Jagodić,
glavna urednica femine.hr Zora Bjelousov i
drugi.
Što pak se tiče jela morali su pripremiti šiškrle s prezlima,
juhu od hajdine kaše s gljivama i krutonima, picek na
temfanje s trgancima te za desert flambirane jabuke i međimursku
kavu.
Natjecanje je pripremila šefica kuhinje hotela Božica
Hanc Rendarić, a pripremanje jela pomno su pratili
članovi žirija: Tea Dvanajščak, Tomislav Pašalić, Sanja
Heric i Bojana Novak.
Kao i obično, zabave i smijeha nije nedostajalo, a cijeli događaj
zaokružio je nastup grupe Eter.
Kako je bilo pogledajte u našoj video i fotogaleriji.