Jeste li već probali Radenska kocke?
U ovotjednoj rubrici “Kaj se fino peče?” umirovljenica Draga Kavran iz Podbresta s nama je podijelila recept za Radenska kocke.
– Izmiješate jaja, šećer, ulje i mineralnu vodu. Tome dodate mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo i dobro umutite. Dobivenu smjesu izlijete na nauljen i pobrašnjen lim i pečete na 180 stupnjeva, otkrila nam je ova aktivna članica Udruge žena “Brest”.
– Kolač, po želji, možete nafilati kremom od margarina, šećera i oraha, i na kraju staviti čokoladnu glazuru, dodala je.
Draga ovaj kolač peče već godinama, a recept je čula na radiju!
– Vrlo je ukusan, osobito ako ste ljubitelj biskvitnih slastica, poručila je.
Sastojci:
– 4 jaja
– 3 šalice mineralne vode
– 3 šalice ulja
– 3 šalice šećera
– 5 šalica mljevenih oraha
– 6 šalica brašna
– prašak za pecivo
Krema:
– 20 dag margarina
– 20 dag šećera u prahu
– 20 dag mljevenih oraha
Pečete li kolače? Objavljujete li slike svojih slastica na društvenim mrežama? Pošaljite nam sliku slatkog ili slanog deserta i podijelite recept s drugima. Još bolje ako je na slici i kuharica! Hladnije vrijeme idealno je za slasne zalogajčiće i razmjenu recepata. Pišite nam na e-mail adresu recepti@emedjimurje.hr