Supružnici Silva i Franjo Miser iz Donje Dubrave od 2008. godine bave se uzgojem lješnjaka
Za svoj su rad i proizvode primili brojne nagrade na svim
državnim razinama, no zamora nema.
– Iz godine u godinu razmišljamo na koji način unaprijediti našu
proizvodnju te gotovo svake godine izbacimo jedan novitet.
Ove godine je to mlijeko od lješnjaka koje se sastoji od 100
postotne mase lješnjaka te filtrirane vode, rekao nam je Franjo.
S obzirom da je u današnjici zabilježen sve veći porast
intolerancije na proteine kravljeg mlijeka, zamjenska mlijeka
poput bademovog, sojinog, pa do mlijeka od lješnjaka sve su
zastupljenija u kuhinjama diljem Hrvatske, a sada i Donja Dubrava
ima svoje originalno.
*Preuzeto iz Lista Međimurje, br. 3584