Koje su točno naizgled 'zdrave' navike koje zapravo sabotiraju naše ciljeve vezane uz zdravlje i mršavljenje?
Ako ste dali sve od sebe da vodite zdrav način života, ali još
uvijek smatrate da je teško izgubiti kilograme ili održati
težinu, niste jedini. Ovo je čest razlog zašto ljudi napuštaju
svoju rutinu. Kad se to dogodi, obično je to zato što smo
primili mnogo različitih poruka o tome kako izgledaju
zdrave navike. To odvlači pažnju i umanjuje relativno
jednostavne prakse koje će gotovo uvijek dovesti do gubitka
težine, stvari poput jedenja manjih porcija, izbjegavanja
unaprijed zapakiranih namirnica u korist cjelovite hrane,
naglašavanja biljne prehrane i vježbanja, prenosi Best Life.
No, koje su točno naizgled zdrave navike koje zapravo
sabotiraju naše ciljeve vezane uz zdravlje i mršavljenje?
Čitajte dalje kako biste doznali 11 pogrešaka koje radite i koje
uništavaju vaš naporan rad i debljaju vas.
1. Pretjerano konzumiranje cijeđenih sokova: Iako smoothieji i
sokovi napravljeni od biljnih sastojaka mogu biti zdrav dodatak
vašoj prehrani, važno je ne pretjerivati ako se nadate
mršavljenju. ”Cijeđenje soka može dovesti do većeg unosa
prirodnih šećera koji se nalaze u voću, potencijalno naglo
povećavajući razinu šećera u krvi i izazivajući glad i žudnju za
slatkim namirnicama’, objašnjava Lisa Richards, nutricionistica i
autorica knjige The Candida Diet, ‘Velike količine soka mogu
pružiti koncentrirani izvor kalorija, a ljudi mogu podcijeniti
sadržaj kalorija u svojim pićima.”
Richards dodaje, kada se cijede sokovi od voća i povrća, oni gube
vlakana koja su ključna za poticanje osjećaja
sitosti i usporavanje probave šećera. “Soku nedostaje učinak
osjećaja sitosti kao kod cjelovite hrane, zbog čega pojedinci
unose više kalorija’, kaže ona.
2. Konzumiranje previše zdravih masti: Zdrave, nezasićene
masti bitan su dio uravnotežene prehrane, što dovodi do nižih
stopa bolesti i često pomaže u mršavljenju. Međutim, još uvijek
je moguće udebljati se od prekomjerne konzumacije ovih namirnica
ako ih jedete u velikim količinama ili porcijama. “Masnoće poput
avokada, orašastih plodova i maslinovog ulja jesu hranjive, ali
su bogate kalorijama”, kaže Daniel Castillo, licencirani osobni
trener i nutricionist. “Pretjerana konzumacija, čak i ako su
zdrave masti, može pridonijeti debljanju ako ne uzmete u obzir
dodatne kalorije.”
3. Često konzumiranje hrane bogate hranjivim tvarima: Još
jedna pogreška koju ljudi čine kada pokušavaju
smršavjeti jest prečesto konzumiranje hrane bogate hranjivim
tvarima. Iako možda donosite zdrave prehrambene izbore, ipak
možete pretjerati s konzumiranjem. “Konzumiranje voća, jogurta
ili orašastih plodova tijekom dana može biti zdravo, ali također
može dovesti do debljanja ako ne vodite računa o veličini
porcija. Konzumiranje grickalica bogatih hranjivim tvarima može
dodati kalorije”, kaže Castillo.
4. Konzumiranje previše nemasnih ili dijetalnih
proizvoda: Bez obzira na to je li vaš cilj smršaviti ili
poboljšati svoje zdravlje prehranom, jedna od najboljih stvari
koju možete učiniti jest izbjegavati već zapakiranu hranu. Ovo
uključuje unaprijed zapakirane proizvode koji se promoviraju kao
nemasni ili oni koji tvrde da su prikladni za zdravu prehranu.
“Unaprijed zapakirani nemasni ili dijetalni proizvodi često
sadrže dodane šećere ili umjetne sastojke kako bi se nadoknadio
smanjeni udio masnoće”, kaže Castillo. ”Pretjerana
konzumacija ovih proizvoda može dovesti do povećanog unosa
kalorija i mogućeg debljanja.”
5. Pretjerano vježbanje bez prilagođavanja prehrane: Ako se
držite nezdrave prehrane, nikakva količina tjelovježbe neće
poništiti tu štetu, kaže Castillo. ”Redovita tjelovježba ključna
je za cjelokupno zdravlje, ali neki pojedinci precjenjuju broj
sagorjelih kalorija tijekom vježbanja. Ako svoju prehranu ne
prilagodite u skladu s tim, pretjerana tjelovježba može dovesti
do povećanog apetita i prejedanja, poništavajući vaše napore u
mršavljenju”, objašnjava. Destini Moody, sportski dijetetičar,
slaže se da ova ”zdrava” navika često dovodi do debljanja:
”Ne možete vježbanjem popraviti pogrešnu prehranu. To je zato
što vježbanje nije primarni pokretač sagorijevanja kalorija i
gubitka težine.”
6. Držanje pomodnih dijeta: Pomodne dijete mogu vam
privremeno pomoći da smršavite, ali velika većina njih u
konačnici ne uspije postići dugoročno zdravlje ili održivi
gubitak težine. ‘Istraživanja su nam uvijek iznova pokazala da
kad ljudi krenu napo modne dijete, imaju tendenciju da se ne drže
dijete dugoročno i da se vrate na staru težinu’, objašnjava
Michelle, stručnjakinja za zdravlje i prehranu, ‘Moj najbolji
savjet za nekoga tko pokušava smršaviti na zdrav i dugoročan
način je pronaći hranu koju volite i vježbu u kojoj uživate i
koju možete dosljedno činiti. Sastavite svoje obroke oko
proteina, zdravih masnoća i vlakana i osjećati ćete se sitima
dulje vrijeme što može pomoći u mršavljenju’.
Saari preporučuje procjenu svakog novog zdravstvenog plana
imajući na umu budućnost: ‘Zapitajte se: ‘Vidim li se da ću ovo
raditi za 10 godina? Za godinu dana?’ Ako je odgovor ne, onda
možda trebate napraviti neke prilagodbe’.
7. Izbacivanje cijelih grupa namirnica: Moody ističe da je jedna
uobičajena karakteristika pomodnih dijeta to što nastoje
eliminirati cijele grupe namirnica iz vašeg plana prehrane. Iako
ova strategija može kratkoročno djelovati, ona kaže da se u
konačnici može obiti o glavu, što dovodi do debljanja.
‘Razlog zbog kojeg je izbacivanje grupa namirnica pogrešna
strategija mršavljenja je zato što to nije održiv način prehrane.
Ako volite ugljikohidrate i voljni ste ih izbaciti iz svoje
prehrane samo kako biste postigli ciljanu težinu, težina će se
vrlo vjerojatno vratiti odmah kad ponovno počnete jesti
ugljikohidrate. Nije to zato što ugljikohidrati dovode do
debljanja, to je zato što vas dijeta nije naučila kako
uravnotežiti svoje obroke i kontrolirati svoje porcije, što je
ono što zapravo dovodi do gubitka težine’, objašnjava ona .
8. Gubitak sna radi vježbanja: Vježbanje vam može pomoći u
održavanju zdrave tjelesne težine, ali možda potkopavate
prednosti ako morate žrtvovati san da biste našli vremena za to.
‘Shvaćam, dan je kratak, posebno za zaposlene ljude’, kaže Moody,
‘Međutim, oduzimanje dva do tri sata sna kako biste stigli u
teretanu također nije rješenje. To je zato što su studije
pokazale da se ljudi koji stalno spavaju manje od sedam sati u
prosjeku lakše debljaju’.
Moody objašnjava da je to vjerojatno zato što manjak sna povećava
razinu vašeg hormona gladi, grelina, koji uzrokuje prejedanje
tijekom budnih sati. ‘Premalo sna također povećava kortizol, vaš
hormon stresa, a što više kortizola imate u svom sustavu, to više
masti vaše tijelo zadržava, što otežava sagorijevanje čak i uz
razumnu prehranu i program vježbanja’, rekla je.
9. Ograničenje radi nadoknađivanja grešaka u dijeti: Mnogi
ljudi misle da je zdravo kompenzirati greške u dijeti
ograničavanjem sljedećeg dana. Međutim, Joanna Wen, zdravstvena
trenerica i osnivačica Spices and Greens, kaže da umjesto da
uspješno uravnotežite svoju pogrešku, ovo vas može dovesti do
nezdravog obrasca jo-jo dijete. ‘To može dovesti do ciklusa
prejedanja i ograničavanja, što u konačnici može dovesti do
debljanja’, kaže ona.
10. Odlučujete se za veganske verzije nezdrave hrane: Iako
na veganskoj prehrani svakako možete smršaviti, stručnjaci kažu
da su veganske verzije junk fooda često i dalje samo to – junk.
Moody priznaje da se nevjerojatne stvari događaju u svijetu
znanosti o hrani i mnoge veganske mogućnosti vrijedi istražiti.
Međutim, trebali biste prestati poistovjećivati vegansko sa
zdravim. Svaku unaprijed zapakiranu hranu treba promatrati sa
zdravom dozom nutricionističke analize prije nego što je dodate u
svoju svakodnevnu rutinu prehrane.
11. Pijenje dijetalnih gaziranih pića: Dijetalna gazirana
pića mogu se činiti kao zdravija alternativa zašećerenom soku,
ali stručnjaci kažu da ti napici zapravo mogu potaknuti želju za
slađim okusima. Unatoč tome što su dijetalna gazirana pića bez
kalorija, to u konačnici može dovesti do prejedanja tijekom dana.
‘Neka istraživanja sugeriraju da vaš mozak reagira na umjetne
zaslađivače slično kao na slatkiše’, objašnjavaju iz Cleveland
Clinica, ‘Njihovo često uzimanje može povećati vašu želju za
visokokaloričnom hranom, izlažući vas većem riziku od debljanja’.