Gospođa Nada Pečatnik nadaleko je poznata po svom kulinarskom umijeću i raznovrsnim slasticama koje sprema povodom svakog blagdana i okupljanja obitelji
Svoje kulinarske vještine je naslijedila iz obiteljske tradicije,
a posebno od svoje svekrve, za koju kaže kako je bila istinska
majstorica kuhinje. Uvijek nasmiješena i vedrog raspoloženja
rado dijeli recepte, ali i primjerke za degustaciju.
Ovih dana pripremila je nekoliko vrsta kolača, a nas su se
posebno dojmili linzeri s nutellom za koje nam je simpatična
gospođa Nada rado udijelila recept. Kaže kako
recept nije kompliciran ni zahtjevan, a kolačići su uistinu i
više nego ukusni.
Linzeri nutella
25 dkg margarina
500 g glatkog brašna
15 dkg šećera u prahu
1 cijelo jaje
1 žumanjak
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
3 žličice kakao u prahu