Cijena ulja raste konstantno, dok su krumpir, jaja i maslac čak nešto jeftiniji nego lani, ali ne i u odnosu na 2021.
Maslinovo ulje od siječnja 2021. skuplje je 75 posto.
Izračunao je tako Eurostat, statistički ured Europskog
parlamenta, koji kretanje cijena namirnica prati već više od
deset godina. Na posljednje tri godine koncentrirali su
se pomnije jer upravo su u tom razdoblju primijetili znatne
poraste cijena nekoliko namirnica. I krumpir je, u odnosu
na siječanj 2021., skuplji 53 posto, jajima se cijena digla
za 37 posto, a tu je i maslac koji je skuplji 26 posto. Postoji,
međutim, jedna razlika između potonje tri stavke i skupog
maslinova ulja; cijena ulja raste konstantno, dok su krumpir,
jaja i maslac čak nešto jeftiniji nego lani, ali ne i u odnosu na
2021.
– Nakon znatnih povećanja u 2022., cijene hrane u Europskoj uniji
nastavile su rasti i u 2023. Podaci za drugo i treće tromjesečje
ove godine pokazuju da su cijene nekih artikala zabilježile
sporiji rast. U rujnu 2023. cijene jaja, maslaca i krumpira više
su nego u siječnju 2021. i 2022., ali nisu tako visoke kao
nekoliko mjeseci prije, dok su cijene maslinova ulja u stalnom
porastu – objašnjavaju stručnjaci iz Eurostata pa dodaju kako je
upravo u rujnu ove godine cijena maslinova ulja bila 75 posto
veća nego u siječnju 2021. U siječnju 2022. cijene su već bile 11
posto više nego u istom mjesecu prethodne godine, a između rujna
2022. i rujna 2023. zabilježen je njihov nagli rast.
– Cijene krumpira također su bile u nevjerojatnom porastu. Od
siječnja 2021. cijene krumpira porasle su za 53 posto u rujnu
2023., nakon vrhunca u lipnju 2023., kad je krumpir bio 60 posto
skuplji nego 2021. Što se tiče cijena jaja, u rujnu 2023. bile su
37 posto više nego u siječnju 2021.
Cijene jaja stabilizirale su se u prva dva kvartala 2023. te su
pokazale određeni pad u kolovozu i rujnu ove godine, a cijene
maslaca evoluirale su na sličan način. One su dosegnule vrhunac u
prosincu 2022., a zatim su polako počele padati. Maslac je u
rujnu bio 27 posto skuplji nego u siječnju 2021. – što je
pokazala njihova analiza, pojasnili su iz Eurostata. Sve navedene
cijene na razini su EU, odnosno stručnjaci ih nisu izračunavali
na razini država članica.