'Lješnjake koje proizvodimo planiramo i pržiti, šećeriti i čokoladirati, razmišljamo i o proizvodnji ulja od lješnjaka'
Nova mehanizacija nam je od velike pomoći
– Da nismo dobili bespovratna sredstva LAG-a Međimurski doli i bregi sami ne bismo uspjeli kupiti mehanizaciju koja nam je trebala. Više od deset godina sve smo morali raditi ručno, a sada je sve puno lakše i brže. Ta su nam sredstva stvarno puno pomogla – naglasio je Vjekoslav Bistrović, nositelj Samoopskrbnog poljoprivrednog gospodarstva iz Strahoninca, koji je sredstvima koja je dobio na trećem natječaju LAG-a Međimurski doli i bregi za provedbu Tipa operacije 6.3.1. – Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava, kupio novi voćarski traktor, malčer, atomizer i samohodni berač.
– Već se dvanaest godina bavimo uzgojem lješnjaka. Na 1,2 hektara imamo 550 stabala lješnjaka, najviše istarskog duguljastog lješnjaka, ali i nešto rimskog te drugih vrsta. Lješnjake prodajemo u jezgri, gotovo cijeli urod uspijemo prodati na kućnom pragu, a kupce imamo i po cijeloj Hrvatskoj, od Umaga do Dubrovnika. Iako se cijena lješnjaka nije mijenjala godinama, a u međuvremenu su drastično porasli svi troškovi uzgoja, posebno gorivo i repromaterijal, nismo nezadovoljni. Supruga Monika i ja smo zaposleni, tako da uzgojem lješnjaka ostvarujemo dodatni prihod za naše domaćinstvo. No, kada bismo živjeli isključivo od prodaje lješnjaka, ne bismo imali računicu baviti se tim poslom – rekao je Vjekoslav Bistrović, nositelj ovoga samoopskrbnog poljoprivrednog gospodarstva iz Strahoninca.
Svaka čast LAG-u Međimurski doli i bregi
Priliku da kupnjom nove poljoprivredne mehanizacije unaprijedi uzgoj lješnjaka na svom imanju Vjekoslav Bistrović je dobio raspisom natječaja Lokalne akcijske grupe Međimurski doli i bregi.
– Taj natječaj LAG-a Međimurski doli i bregi, koji je bio objavljen na njihovim internetskim stranicama, bio je prvi natječaj na koji smo se prijavili. Godinama smo sve radili ručno, od košnje i prskanja do berbe, što je bilo fizički jako naporno a iziskivalo je i puno vremena. Zato sam tu vidio priliku da bespovratnim sredstvima LAG-a Međimurski doli i bregi kupim mali voćarski traktor, malčer, atomizer i samohodni berač. Bez pomoći LAG-a sigurno ne bih mogao odmah nabaviti sve te strojeve koji su mi trebali, jer su za nas to velika sredstva. Taj nam je novac bio od velike pomoći, jer sada mi, s novom mehanizacijom, treba puno manje vremena nego ranije. Prije sam na primjer, puna dva dana na leđima nosio prskalicu, što je bilo fizički jako naporno, a sada prskanje obavim za svega dva sata. Sada mi je bitno lakše raditi, a i troškovi su manji.
Posebno želim istaknuti da smo od početka do kraja natječaja imali odličan odnos i komunikaciju sa djelatnicama LAG-a Međimurski doli i bregi, koje su nas redovno pratile, obavještavale su nas o svim novostima i rokovima, tako da smo stvarno jako zadovoljni. Svaka im čast – naglasio je ovaj međimurski uzgajivač lješnjaka koji u skoroj budućnosti planira dodatno proširiti i unaprijediti proizvodnju na svom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu.
Proizvodi veće dodane vrijednosti
Na tržištu je dobra potražnja za lješnjacima, pa obitelj Bistrović planira povećati proizvodnju te uložiti u razvoj proizvoda od lješnjaka koji bi im donijeli veću dodanu vrijednost. – Nadamo se da ćemo i dalje imati podršku LAG-a Međimurski doli i bregi kako bi proširili nasad i kupili još neke poljoprivredne strojeve koji nam trebaju, ali i kako bi nabavili krckalice, kalibratore i druge strojeve za obradu lješnjaka. Lješnjake koje proizvodimo planiramo i pržiti, šećeriti i čokoladirati, razmišljamo i o proizvodnji ulja od lješnjaka, a to nećemo moći bez strojeva.
Ulaganja u unapređenje proizvodnje i povećanje konkuretnosti su velika i sami to nećemo moći ostvariti. Stoga se nadamo da ćemo biti uspješni i na novim natječajima iz Programa ruralnog razvoja, kako bi proizvodnja lješnjaka postala dohodovni obiteljski posao, u kojem će uz suprugu i mene raditi i naša djeca – Roko i Ricca, koji nam već pomažu u uzgoju lješnjaka – rekao je Vjekoslav Bistrović, nositelj SOPG-a iz Strahoninca.