Ovaj vikend, iznimno u subotu od12 sati i nedjelju od 12 sati na Mađerkin breg dolazi već dobro znani Nekic Trucks tim!
Štampari i Nekići su za vas na Mađerkinom bregu i ovog vikenda,
jedini uvjet je da ste gladni i žedni!
Provjerite što vas sve očekuje od bogate čarolije okusa:
– Na Mađerkinom brijegu pripremati ćemo naše burgere sa kojima
startamo već od ručka. Burgere spremamo na grillu koji smo sami
konstruirali te grillamo na drveni ugljen. Uz svako jelo
predlažemo i pairing sa vinom.
Vidimo se u subotu i nedjelju od 12 popodne pa nadalje.
Novi sendvič koji najavljujemo je Smoked Turkey roll, tortilla
punjena dimljenom puretinom i povrćem sa nachosima. Ide odlično
uz kupicu vina u bilo koje vrijeme.
DUPLI ČIZZZZ – Pinot Sivi
Je klasični burger samo što sve kod njega ide u duplo. Sočan i
ukusan.
Dupla pljeskavica, Dupli sir, Rajčica, krastavci, luk, salata,
Mayo, ketchup
TELEVISIA PRESENTA – Chardonnay – pro et contra
Je burger kao iz meksičke sapunice. Slastan i intrigantan.
Dupla Pljeska, Guacamole, Pink jogurt, Cherry rajcice, Margarita
luk sa Don Julio anejo tequilom i svjeza limeta, Iceberg salata,
Mayo
McJANKEC – Urban red
janjeći burger odnosno burger sa janjećom pljesakvicom.
Dupla Janjeca pljeska, Tziziki, Rajcica, Luk, Salata
Varijante pulled pork sendviča po kojima smo poznati ne treba
previše najavljivati. Važno za najaviti da pulled pork sendviče
možete naručiti tek navečer od 18 h. Njihova traženost govori
sama za sebe. Sve pulled pork sendviče odnosno meso za njih
pripremamo u našem ručno rađenom smokeru pod imenom Čade.
Smokamo na grabovini koju smo krčili preko zime i sušili u našem
Wood Vaultu (trezoru drva) na obroncima Bilogore.
Trailer mess je sendvič opasnih namjera – Pušipel
Trgana sporo pečena svinjetina u 2 sloja sa osvježavajućim
coleslaw od komorača, i kupusa. BBq radimo sami. Za ovaj
preporučujemo Tabasco i Bulleit BBQ, brioche pecivo.
Kalimera BBQ je sendvič sa malo grčkog tvista (ipak nam dolazi
ljeto pa da imamo jednog osvježavajućeg manekena) –
Sauvignon
Sporo pečena svinjetina, Svježi krastavci, cherry rajčice,
tziziki, BBQ, brioche pecivo.
ROCKET Pork – Pušipel
Sendvič sa majonezom od kapara i limuna, sporo pečena svinjetina,
rikola, umak od sira i listići parmezana.
Picnic Nachos – Urban white pjenušac
Nachos sa umakom od sira, origano i čips od pancete.