Opojan miris najpopularnijeg napitka na svijetu i kofein koji sadrži najbolji su način za započeti dan. Ili možda ipak nisu?
Ustajanje iz kreveta, teturanje do kuhinje, pristavljanje kave,
kupaonica, ispijanje prvog gutljaja kave – i tek onda se ustvari
mnogi od nas počinju buditi. Ovaj napitak s razlogom je jedan od
najpopularnijih na svijetu, no treba znati vrijeme i mjeru kako
bi djelovao u našu korist.
Zašto rano ispijanje kave loše utječe na žene?
Studija objavljena u digitalnom izdanju knjižnice Američkog
medicinskog nacionalnog instituta pokazala je da kava na prazan
želudac, osobito kod žena, loše djeluje na zdravlje.
Zbog prirodnog biološkog ritma, razina kortizola u tijelu najviša
je ujutro kada se budimo i najniža navečer kada idemo
spavati.
– Ispijanje kave rano ujutro, kada je razina kortizola najviša,
remeti hormone u organizmu i narušava cirkadijski ritam. Kortizol
loše djeluje na ovulaciju, hormonalni balans i kilograme –
objašnjava za portal PureWow nutricionistkinja i liječnica Carlyn
Rosenblum.
Imate migrene? Razmislite koliko dnevno popijete
kave
“Konzumiranje kofeina kada je razina kortizola najviša potiče
pojačano lučenje kortizola. Iako zasad nije objašnjeno zbog čega
se ovo događa, vjerujemo da ima veze utjecaj kave na određene
vitamine i minerale u tijelu”, zaključuje Rosenblum.
– Kortizol je kao i svi ostali hormoni nužan za funkcioniranje
organizma, no problem nastaje kada smo neprestano pod stresom i
kada ga tijelo stalno luči. Ovo može dovesti do povećane razine
šećera u krvi i do inzulinske rezistencije – upozorava.
Osim što će potaknuti dodatno lučenje kortizola, kava na prazan
želudac može uzrokovati probavne probleme i povisiti razinu
želučane kiseline. Ako imate problema sa želucem, dobro je znati
da je hladna kava za 70 posto manje kisela od tople.
Kada popiti prvu jutarnju kavu?
Dižete li se oko sedam sati ujutro, najbolje je popiti prvu kavu
između 9.30 i podneva – kada je razina kortizola prirodno niska.
Naravno, važno je prije toga jesti.
Zašto su acai bobice superhrana i na koje sve načine koriste
zdravlju, ali i ljepoti?
S obzirom na kiselost kave, dobro je doručkovati namirnice
bogate kalcijem poput badema, jogurta ili chia sjemenki koje
neutraliziraju kiselost, savjetuje nutricionistkinja. Pijete li
kavu u ovo vrijeme dobit ćete potrebni poticaj i energiju.
Zbog čega se usprkos visokoj razini kortizola ujutro
osjećamo pospano?
Jedan od razloga je ovisnost o kofeinu. Ako smo naviknuli tijelo
na kofein, ono će prestati koristiti priodne mehanizme za lučenje
kortizola i osloniti se na kofein. No, prestanemo li so ovom
lošom navikom, tijelo će se ubrzo ponovno prebaciti na svoje
resurse.
Drugi je dehidracija. Iako imamo osjećaj da dok spavamo ništa ne
radimo, naš organizam itekako radi. Srce kuca, krv kola, hrana se
probavlja. Sve to traži energiju te se ujutro budimo žedni.
Prije, no što pomislite na kavu popijte čašu vode. Doate li
unutra par kapi limuna dobit ćete dodatno osvježenje.
Treći je manjak sna. Podcjenjujemo san pa nerijetko od njega
krademo kada smo u stisci s vremenom. Vrlo je važno za zdravlje
spavati najmanje sedam sati na noć. Imate li porblema sa
spavanjem, trebalo bi usvojiti nekoliko navika – uvijek ići na
počinak u isto vrijeme i u isto vrijeme ustajati, maknuti od sebe
elektroničke uređaje sat vremena prije spavanja kako bi se tijelo
umirilo, popiti biljni, opuštajući čaj.